会议现场

会议现场

岳塘新闻网4月18日讯（通讯员：许容）为进一步提高食堂从业人员的防疫和食品安全意识，确保全校师生的饮食健康，4月16日下午，湘钢三校教育集团召开了食堂工作人员防疫安全培训会。集团两校区食堂全体工作人员、管理人员及法制副校长参加了此次培训会。

培训会上，法制副校长黄萍就瞒报、漏报、迟报、谎报疫情所需承担的法律责任告知了全体工作人员。培训师沈杨详细解说了新冠肺炎的传播方式、防疫方法以及如何正确戴口罩。食堂主管贺海江宣读了防疫责任状，强调了开学前应该做好的各项准备，包括填写健康表、上交健康证、食堂规范操作、食堂消毒等。

全体参会人员认真学习，全面了解了新冠肺炎的特征及防控措施，明确了从业人员个人卫生要求、岗位职责等。校长周建在总结时强调，食堂质量是学校的一条生命线，是关乎所有师生饮食健康的重要保障，在特殊时期，更应重视。

会议结束后，全体食堂工作人员签订了防疫责任状。该校负责人表示通过此次培训会，进一步强化了学校食堂安全管理，增强了食堂工作人员的安全意识和责任感，为开学复课提供了有力的保障。

作者：许容

责编：张阳婷

来源：岳塘新闻网